Dzisiaj jest Niedziela 26 lutego 2017

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Naleśniki z serem i brzoskwiniami


Składniki: ciasto: - po szklance mleka i wody
- jajo
- półtorej łyżeczki oleju
- 1 i 1/4 szklanki mąki
- sól nadzienie: - 60 dag białego chudego sera
- 2 dojrzałe świeże brzoskwinie (lub 8 połówek z kompotu)
- 2 łyżki rodzynek
- 1,5 kubeczka kremu jogurtowego
- lub jogurtu naturalnego (22,5 dag) Wykonanie: Patelnię do smażenia naleśników posmaruj olejem (pół łyżeczki), najlepiej pędzelkiem. Składniki ciasta naleśnikowego dokładnie wymieszaj i ubij w mikserze, aż uzyskasz konsystencję śmietany. Ser rozgnieć widelcem, wymieszaj z częścią jogurtu i rodzynkami oraz dodaj pokrojone w kostkę brzoskwinie. Smaż naleśniki, a każdy płat pokrywaj nadzieniem i składaj dwa razy na pół. Przed podaniem polej pozostałym jogurtem.

Przepisy kulinarne - losowy

Konfitura z winogron


Produkty: - 3 kg białych winogron
- 0.5 łyżeczki mielonych goździków
- 100 ml słodkiego wermutu
- 1 kg cukru żelującego 1:2 Wykonanie: Winogrona umyj, oddziel od gałązek, przekrój na połówki i usuń pestki. Posyp zmielonymi goździkami, zalej wermutem i włóż do garnka o grubym dnie. Winogrona zagotuj, dodaj cukier i gotuj razem przez 3 minuty. Czyste i ciepłe słoiki napełnij gorącą konfiturą i szczelnie zamknij.