Dzisiaj jest Czwartek 18 września 2014

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Tort bezowy z miętą


SKŁADNIKI: • 3 blaty bezowe • cytryna • 5 łyżeczek żelatyny • szklanka soku z jabłek • 4 żółtka • 3 jabłka • po 2 łyżki cukru i likieru miętowego • listki mięty • beziki • 2 szklanki kremówki • poncz WYKONANIE: 1. Żelatynę namocz. Z cytryny wyciśnij sok. 3 łyżki soku, szklankę soku z jabłek, likier, cukier i żółtka ubijaj w gorącej kąpieli, aż masa zgęstnieje. Rozpuść w niej żelatynę. 2. Jabłka obierz, skrop sokiem z cytryny. Kremówkę ubij, połowę wymieszaj z jabłkami i ostudzonym kremem. 3. Blaty nasącz ponczem, przełóż kremem. Odstaw do lodówki na 3 godz. Pozostałą kremówką cienko posmaruj wierzch tortu. Udekoruj.

Przepisy kulinarne - losowy