Dzisiaj jest Czwartek 21 września 2017

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Kurczak Terijaki


Składniki : •  1 pierś kurczaka podzielona na 2 części
  
•  2 dymki pokrojone ukośnie na 7 cm kawałki
  
•  0.25 szkl. Sosu do Teriyaki Blue Dragon
  
•  olej do smażenia
  
   Etapy przygotowania 1.  Smażymy mięso na średnim ogniu z obu stron aż nabierze złotego koloru. Zdejmujemy z patelni. Na patelnie wlewamy sos Teriyaki doprowadzamy do wrzenia. Wkładamy mięso i dusimy przez 15 minut okazjonalnie odwracając. Na 3 minuty przed końcem smażenia dodajemy cebulkę.
    
2.  Uduszone mięso kroimy w cienkie plasterki podajemy z ryżem przybrane dymką. 


Przepisy kulinarne - losowy

Majowy krupnik warszawski


SKŁADNIKI: * 10- 20 dag (1- 2 torebki) kaszy jęczmiennej * 6 szklanek esencjonalnego rosołu z kostki * porcja młodej włoszczyzny * 4-5 cebule dymki * warzywna przyprawa typu vegeta * garść szczawiu * 40- 50 dag ziemniaków * 3 łyżki oliwy, oleju lub margaryny * 1/2 szklanki śmietany * sól, pieprz SPOSÓB WYKONANIA: 1. Kaszę ugotować na sypko w wodzie z dodatkiem łyżeczki przyprawy warzywnej, dokładnie odsączyć. 2. Cebulę i włoszczyznę poszatkować lub zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Zeszklić na tłuszczu. 3. Zalać rosołem z kostki, zagotować. 4. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę dodać do zupy i gotować do miękkości. 5. Szczaw oczyścić i posiekać, dodać do zupy razem z odsączoną kaszą, zagotować. Doprawić. 6. Śmietanę rozprowadzić 3— 4 łyżkami lekko ostudzonej zupy, dodać do reszty zupy i wymieszać.