Dzisiaj jest Niedziela 05 lipca 2015

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

FETA Z GRILLA


Składniki • 15 DAG SERA FETA - NAJLEPIEJ GRECKI • 1 DUŻY POMIDOR • ŁYŻKA OREGANO • 2 ŁYŻKI OLIWY Z OLIWEK • FOLIA ALUMINIOWA Etapy przygotowania 1. OTO WSZYSTKIE PRODUKTY. 2. NA KAWAŁKU FOLII ALUMINIOWEJ KŁADZIEMY GRUBY PLASTER POMIDORA. 3. NA NIEGO PODOBNY PLASTER SERA FETA. 4. POSYPUJEMY SER OREGANO. 5. POLEWAMY OLIWĄ Z OLIWEK. 6. ZAWIJAMY TAK, ŻEBY GRILLOWANE PRODUKTY NIE MIAŁY DOSTĘPU POWIETRZA I TEMPERATURA KRĄŻYŁA CAŁY CZAŁY CZAS W ŚRODKU. 7. TAK PRZYGOTOWANĄ FETĘ KŁADZIEMY NA DOBRZE ROZGRZANEGO GRILLA.


Przepisy kulinarne - losowy

Krem mleczny z orzechami laskowymi


Składniki: 5 dkg orzechów,
0.75 l mleka,
3 jajka,
8 dkg cukru,
5 g żelatyny sproszkowanej. Sposób przyrządzenia:
       
Orzechy wyłuskać, zrumienić i przepuścić przez maszynkę do orzechów. Mleko zagotować, a następnie zalać nim orzechy. Odstawić na 30 min., po czym połączyć z ubitymi z cukrem żółtkami. Postawić na słabym ogniu i intensywnie ucierać, aż do zagotowania. Odstawić z ognia, ostudzić w zimnej wodzie. W odrobinie gorącej wody rozpuścić żelatynę, dodać do mleczka i dobrze pomieszać. Gdy na obrzeżach naczynia zacznie ustalać się kożuch, wolno mieszając dodać sztywną pianę. Po połączeniu wyłożyć krem do salaterki i wstawić na 1 - 2 h do lodówki. Przed podaniem ubrać bananami lub plasterkami pomarańczy.