Dzisiaj jest Niedziela 18 listopada 2018
Przepisy kulinarne - Dania mączne
1 2 3 4 5 6 ...
Składniki 40 dag makaronu spaghetti 2 średnie cebule, 3 ząbki czosnku, 3...
Składniki •  4 garści makaronu (najlepiej świderki)    &#...
Dla dziecka od: 1 roku Składniki:- 40 dag makaronu (najlepiej spaghetti lub wst...
Dla dziecka od: 1 roku Składniki:- 40 dag makaronu (najlepiej spaghetti lub wst...
Składniki 40 dag saghetti 200 ml gęstej kwaśnej śmietany 2 łyżki posiekanej...
Składniki •  1 op makaronu spagetti, smietana 30% 500 ml, 2 szklanki...
Składniki: - 50 dag spaghetti - po 3 łyżki posiekanej bazylii i natki. Sos: 50...
Składniki: - 500 g spaghetti - 1 szklanka mrożonego groszku - 1 szklanka mroż...
Składniki Przepis 400 g spaghetti, 20 dkg fety, 2 ząbki czosnku, 5 dkg czarn...
600 g spaghetti55 g parmezanu70 dag sera pecorino (kozi ser)5 ząbków czosnku2 ły...
Składniki 400 g spaghetti pęczek świeżej bazylii 1 łyżka pestek słonecznik...
Składniki szpinak (mrożony lub świeży), ser rokpol, śmietanka, czosnek, ...
Składniki 1. 1/2 kg szpinaku (może być mrożony) 2. ser pleśniowy "Lazur" (jed...
Produkty: - makaron spagetti- pomidory (z puszki lub świeże)- czosnek (ile kto ...
Cześć mam na imię Karolina i wymyśliłam smaczny przepis na spagettizpomidoramipo...
Składniki  40 dag spagetti lub fettuccine, 200 ml śmietanki 30% (min 22%...
Składniki 600 gr bakłażanów, 3 zabki czosnku, 1 cebula, 1 ostra papryczka [...
Składniki spagetti oliwa/ olej 4- 5 ząbków czosnku 2- 3 pomidory 1/2 l...
Składniki 300 g spagetti 500 g cukinii 3 łyżki oliwy / oleju 2 zabki czosnk...
Składniki -  mięso mielone 0,5 kg wieprzowe; -  2 średnie marchewki...
1 2 3 4 5 6 ...

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Antrykoty mirabeau


Porcja dla 6 osob. Czas przygotow. 50 min.
6 plastrow antrykotu bez kosci, grubosci ok. 1,5 cm,
2 lyzki oliwy lub sklarowanego masla,
sol, pieprz.
Maslo sardelowe:
30 g filetow z anchois,
4 lyzki swiezego masla,
kilka kropel soku z cytryny.
Przybranie:
18 zielonych oliwek,
18 listkow swiezego estragonu,
12 filetow z anchois.

1. 30 g filetow z anchois moczyc 15 min w letniej wodzie. Wyjac, osaczyc, pokroic na male kawaleczki, skropic sokiem cytrynowym i utrzec w mozdzierzu.
Dodac maslo i rozetrzec na jednolita mase. Maslo sardelowe powinno byc puszyste.
2. Liscie estragonu umyc i zanurzyc na kilka sekund we wrzatku. Wyjac, przelac
zimna woda i osuszyc. Oliwki wypestkowac. 12 filetow z anchois przekroic
wzdluz na pol.
3. Antrykoty umyc, osuszyc, nasmarowac oliwa lub sklarowanym maslem, smazyc na
silnie rozgrzanej patelni, po 2 min z kazdej strony. W polowie smazenia osolic i doprawic pieprzem.
4. Usmazone antrykoty przybrac wypestkowanymi oliwkami, zblanzerowanymi listkami estragonu i paseczkami filetow z anchois. Na srodek kazdego z kotletow
nalozyc lyzke masla sardelowego. Podawac z mlodymi kartoflami smazonymi na
masle.

Przepisy kulinarne - losowy

Ryż z kurczakiem po argentyńsku


- 2 łyżki oleju
- 50 dag mięsa kurczaka (w wersji dla wegetarian może być kalafior)
- 2 posiekane cebule
- 1-2 posiekane ząbki czosnku
- 2 łyżki posiekanej bazylii
- 1 listek laurowy
- 4-5 pokrojonych chili
- 1/2 szklanki białego wina
- 1.5 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego
- 3 pomidory pokrojone w kostkę
- 2 szklanki ryżu
- 2-3 posiekane łodygi selera naciowego
- 1/2 szklanki orzechów pecan lub migdałów
- sól
- 1 szklanka mrożonego groszku

Rozgrzej olej, podsmaż kurczaka (lub kalafior). Gdy będzie br?zowy, dodaj cebulę i czosnek, a potem bazylię, listek laurowy, chili i wino. Po 2 minutach dodaj pomidory, wlej bulion i 1/2 l wody. Dokładnie wymieszaj, wsyp ryż, wrzuć seler oraz orzechy lub migdały. Posól, gotuj 10 minut (ryż powinien być jeszcze jędrny). Dodaj groszek, gotuj kolejne 10-12 minut, aż ryż będzie całkiem miękki. Uzupełniaj wodę, która wyparuje w trakcie gotowania.