Dzisiaj jest Poniedziałek 25 marca 2019
Przepisy kulinarne - Napoje, drinki
1 2 3 4 5 ...
40 ml czystej wódkisok pomarańczowy ( świeżo wyciśnięty ) 1/3 szklanki wypełnić...
Zestaw na 2 litry wodki.150 g swiezych fig,150 g rodzynkow dobrego gatunku,500 g...
30ml Amaretto 40ml śmietana Składniki wymieszać w shakerze z paroma kostkami l...
Składniki • Wiśnie • Spirytus lub wódka czysta ok. 0,5 litra &#...
Zestaw na 1 litr wodki o mocy 40ż.400 ml morsu wisniowego o zawartosci 20% alkoh...
Zestaw na 1 litr wodki o mocy 35ż.300 ml morsu wisniowego o mocy 20ż (patrz prze...
Zestaw na 1 litr wodki o mocy 35ż.300 ml morsu wisniowego o mocy 20ż (patrz prze...
Składniki • 5 l wody • 2 kg ziemniaków • 2 kg cukru &#...
Składniki • 1 kg rodzynek • 2 l wody • skórka z cytryny i...
20 owocow pigwy 4 litry wody 1,5 kg cukru 2 cytryny torebka drozdzy winiarskich ...
Składniki • Głóg 12 l (lepiej 10 l głóg, 2 l dzika róża) • Kwasek...
5 dag młodych li?ci orzecha włoskiegobutelka czerwonego gronowego wina wytrawneg...
2 szklanki wina półsłodkiego, 2 żółtka, 3-5 goździków, kawałek cynamonu, 2-3 łyż...
Składniki • 7 litrów wody • 3-3,5 kg cukru • 1 kg ryżu ...
2 kg bananów1 cytryna1 pomarańcza1,5 kg cukru125 g rodzynekdrożdże winne Obrane...
SKŁADNIKI: * 0.5 kg pestek czereśni * 20 g lubczyku * 1.1 l...
2 główki czosnku2 cytryny1l wody Czosnek zmiażdżyć, zmieszać z sokiem z cytryny...
Porcja dla 2 osob.90 ml ginu,30 ml likieru pomaranczowego Cointreau,30 ml soku c...
SKŁADNIKI: 30 ml wódki 10 ml likieru kawowego 10 ml portwajnu 10 ml bi...
Produkty: 2 łyżeczki kawy, 2 łyżeczki miodu, 1/4 szklanki mleka, 2 szczypty cyn...
1 2 3 4 5 ...

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Sałatka z bakłażana i kurczaka w sosie miętowym


4 porcje

700 g filetów z kurczaka
2 ząbki czosnku
łyżka skórki z cytryny
1/2 szkl. oliwy z oliwek
łyżeczka mielonej słodkiej papryki
łyżeczka kurkumy
2 małe ogórki
1-2 bakłażany
2 str?ki czerwonej chili
2 łyżki octu
2 łyżeczki octu
80 g sałaty lodowej
100 g naturalnego jogurtu
1/4 szkl. listków mięty
łyżka posiekanej kolendry Filety umyć, osuszyć. W misce wymieszać zmiażdżony czosnek ze skórką cytrynową, oliwą, papryką, kurkum?. Włożyć mięso, obtoczyć, wstawić do lodówki na 3h. Ogórki pokroić w cienkie paski, dodać drobno posiekane chili, ocet i cukier, wymieszać i wstawić do lodówki na 20 min. Wyjąć i odcedzić. Mięso wyjąć z marynaty, obsmażyć na patelni, gdy ostygnie pokroić w paski. Marynatę z mięsa zagotować i odstawić. Do miski włożyć mięso, sałatę lodową, pokrojone bakłażany, ogórki, skropić marynat?, dorzucić 1/4 listków mięty. Jogurt wlać do miseczki, dodać 3 łyżki posiekanej mięty. Posolić, dodać pieprz. Rozłożyć sałatkę na talerzyki, polać sosem jogurtowo-miętowym, udekorować kolendr? i mięt?.

Przepisy kulinarne - losowy

Jajka w sosie slodko-slonym


Porcja dla 3 osob. Czas przygotow. 35 min.
6 jajek,
2 szklanki oleju,
4 cebulki dymki,
2 zabki czosnku,
2 lyzki brazowego cukru,
1-2 lyzki sosu rybnego,
4 listki salaty,
1/4 szklanki goracej wody,
do przybrania natka kolendry lub pietruszki.

1. Jajka umyc, ugotowac na twardo, obrac.
2. W rondlu rozgrzac olej, zmniejszyc ogien, wlozyc jajka i smazyc obracajac az
ladnie zbrazowieja. Wyjac i odstawic do ostygniecia, po czym pokroic w
cwiartki.
3. Biale czesci dymki i czosnek obrac i posiekac. Zielone czesci dymki zachowac
do dekoracji. Salate oplukac.
4. Z oleju ze smazenia wziac 1 lyzke, rozgrzac na patelni, podsmazyc dymke i
czosnek na zloty kolor, odsaczyc z tluszczu na papierowym reczniku.
5. W rondelku rozmieszac cukier w goracej wodzie, dodac sos rybny, podsmazony
czosnek i cebulki dymki.
6. Polmisek wylozyc liscmi salaty, ulozyc cwiartki jajek, polac sosem. Przybrac
listkami pietruszki i palemkami z zielonych czesci dymki.