Dzisiaj jest Środa 19 września 2018
Przepisy kulinarne - Przetwory
1 2 3 4 5 ...
1 kg białej kapusty1 kg buraków1 kg marchewki1 kg cebulizalewa:50 g oliwy1/2 but...
Składniki: 40 dag truskawek, 3- 4 kiwi, 20 dag winogron, łyżka cukru, 100 m...
3 czerwone jabłka (50 dag),1 gruszka z kompotu,1 duża brzoskwinia z syropu,3 man...
Składniki • 8 kg cukini • 1/2 kg cebuli • 40 dag marchwi ...
Składniki • 8 kg cukini • 1/2 kg cebuli • 40 dag marchwi ...
5 pęczków rzodkiewek (ok. 1kg bez li?ci) marynata:1 szkl. cukru2 łyżeczki soli3...
Składniki • 1 KG RZODKIEWEK • 20 DKG CUKRU ,3/4 SZKLANKI OCTU 10/...
Składniki 1,5 szklanki mleka 3,2%  1,5 szklanki wody  3 woreczki ryż...
Składniki • Swieze rydze-ilosc dowolna • Marynata ( proporcja na ok...
SKŁADNIKI:Ciasto: 30 dag mąki pszennej 15 dag masła 1 jajko 2-3 łyżki słodkiej ś...
75 dag borówek brusznic1 duża pomarańcza / 3-4 mandarynki2 gruszki2 jabłka75 dag...
Składniki Przepis 1 kg szczawiu2 dkg soli Listki szczawiu /bez szypułek/ z...
Produkty: 2 kg truskawek, 20-30 dag cukru Wykonanie: Owoce umyć, obrać z szyp...
3/4 kg dojrzałych pomidorów2 dojrzałe morelepęczek bazyliipapryka chilityle cukr...
5 kg pomidorów2 li?cie laurowe2 łyżki mielonej paprykicebula3 łyżki soliłyżka pi...
Składniki:Buraki w ilości wg uznania.   Sposób przyrządzenia:  ...
Produkty: śliwki , najlepiej węgierki - 2 kgmiąższ z dyni - 1 kgcukier 1 kg Wy...
Składniki:Śliwki węgierki wg uznania.   Sposób przyrządzenia:  ...
SKŁADNIKI:500 g grzybów boczniaków1 papryka6 ziemniakówpapryka w proszku słodka ...
2 kg pomidorów3 cebule2 łyżki oleju1 łyżka octu 10%10 dag cukru1 łyżka ziaren go...
1 2 3 4 5 ...

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Deser z marchwi i pistacji


450 g marchewki
8 str?czków kardamonu
2,5 cm laski cynamonu
600 ml mleka
2 łyżki oleju
50 g masła
40 g cukru pudru
1 łyżka rodzynek
1 łyżka mielonych orzeszków pistacjowych

Marchew obrać, zetrzeć, włożyć z kardamonem i cynamonem na patelnię. Wlać mleko i dusić ok. 45 min. na wolnym ogniu, aż marchew wchłonie mleko. Wyjąć marchew. Na umytej patelni rozgrzać olej i stopić masło. Ponownie włożyć marchew, mieszając smażyć 45 min., aż marchew straci swoją wilgotność. Wsypać cukier i podsmażać ok. 2 min. Na koniec dodać rodzynki i orzechy. Podawać ochłodzone

Przepisy kulinarne - losowy

Czekoladowe tiramisu


Składniki • 4 jajka • 3/4 szklanki cukru pudru • 1 torebka cukru waniliowego • 25 dkg sera mascarpone • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady • 1/2 szklanki herbaty • 4 łyżki likieru kawowego • 1 opakowanie podłużnych biszkoptów Etapy przygotowania 1. Oddzielić białka od żółtek, czekoladę rozpuścić. Herbatę zrobić jako mocny słodki napar. 2. Żółtka utrzeć na puch z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodać ser i rozpuszczoną czekoladę cały czas ucierając. 3. Białka ubić na sztywną pianę, delikatnie połączyć z masą serową. Herbatę wymieszać z likierem. 4. Połowę biszkoptów ułożyć na podłużnym talerzu lub tortownicy, skropić połową herbaty z likierem, posmarować połową kremu. Następnie czynność powtórzyć - na masie serowej ułożyć pozostałe biszkopty, skropić herbatą i posmarować masą serową. Wyrównać wierzch i wstawić na godzinę do lodówki. 5. Przed podaniem udekorować wiórkami z czekolady.