Dzisiaj jest Wtorek 16 stycznia 2018
Przepisy kulinarne - Inne

Ziemniaki po limeńsku


1 kg ziemniaków
3 łyżki ostrej papryki
sok z limona
ocet
olej
sól dodatki:
gotowana kukurydza
cebula
ostra papryka – str?k
jajko na twardo
siekana zielona pietruszka
oliwki
kawałki smażonej ryby
?wieży ser Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem octu. Odcedzić, ugnieść na puree. Doprawić solą, odrobiną oliwy, mieloną papryką i sokiem z limona. Mieszać i ugniatać aż powstanie gładka, jednolita masa. Sos: cebulę drobno posiekać, pokropić sokiem z limona, ods?czyć, wymieszać z posiekaną papryką i natką. Doprawić solą i pieprzem. Przełożyć do półmiska, wyrównać, podzielić na porcje. każdą podawać polaną sosem i obłożoną dodatkami: kawałkiem smażonej ryby, ćwiartką jajka, oliwkami, plasterkiem sera, kawałkiem kukurydzy.

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Sos jabłkowy z curry


Składniki:3 jabłka,
1 pudełko serka homogenizowanego,
1 łyżka curry w proszku,
1 łyżeczka cukru,
sól.

 
Sposób przyrządzenia:        Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki, wyjąć pestki, utrzeć na miazgę. Wymieszać z serkiem homogenizowanym, dodać curry przyprawić do smaku cukrem i solą. Podawać do mięsa.

Przepisy kulinarne - losowy

Chicken Tikka Masala


 
1. zmieszac 4 lyzki przyprawy tikka, 4 lyzki jogurtu, 2 lyzki oleju, 2 lyzki soku cytrynowego 2. piers kurczaka pokrojona w kostke wysmarowac (ubrudzic :-) marynata i zostawic w lodowce na 2-3 godziny lub dluzej po czym upiec lub zgrilowac tikka masala 3.zmieszac 1 lyzke tikka z .5-.75 szklanki smietany (pewnie mozna zastapic jogurtem) , 2 lyzkami swiezych posiekanych lisci kolendry i kurczakiem tikka.