Dzisiaj jest Piątek 19 stycznia 2018
Przepisy kulinarne - Inne

Ziemniaczki z ogniska lub grilla


6 ziemniaków 10 dag homogenizowanego twarożku 1,5 łyżki listków bazyli (posiekanych) sól pieprz Przygotowanie: Ziemniaki umyć i oczy¶cić. Włożyć do żaru ogniskowego lub do węgla z grilla i zasypać gor?cym popiołem. Gdy będ? w ¶rodku miękkie wyj±ć je. Na gor?cy mi?ż położyć po łyżce serka, po czym to doprawić.

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Przepisy kulinarne - losowy

Grillowany łoso¶ z jabłkiem i brzoskwini±


SKŁADNIKI: • 4 filety z lososia • 2 jablka • 2 brzoskwinie • 1 cytryna • 2 lyzki masla • 4 plasterki sera mozzarella • 4 lyzki orzechow wloskich • 4- 5 lyzek oliwy • 2- 3 zabki czosnku • sol • pieprz WYKONANIE: 1. Z cytryny zetrzec skorke i wycisnac sok. Czosnek rozetrzec ze szczypta soli. Oliwe wymieszac ze skorka i sokiem cytrynowym, pieprzem i czosnkiem. 2. Filety oplukac, posmarowac marynata, przykryc i odstawic na 30 min. 3. Owoce przekroic. Z brzoskwin usunac pestki a z jablek gniazda nasienne. Pokroic na czastki. 4. Duze kawalki folii aluminiowej posmarowac maslem, ulozyc na niej filety z lososia. Na rybie polozyc czastki jablek i brzoskwin, a na wierzchu po plasterku mozzarelli i posypac posiekanymi orzechami. 5. Zawinac w folie aluminiowa, tak aby nad filetami byla wolna przestrzen (roztapiajacy sie ser nie moze przywrzec do folii). 6. Ulozyc na ruszcie grilla i piec ok. 20 min.