Dzisiaj jest Wtorek 16 stycznia 2018
Przepisy kulinarne - Inne

Ziemniaki w folii


Składniki: ziemniaki - 1 kg
sól ziołowa
pieprz
stary żółty ser - 20 dag
boczek - 10 dag
cebula – 1 szt.
masło
sól
 
Przygotowanie:

Ziemniaki obrać, umyć, przekroić na połowę i włożyć do wrz?cej lekko posolonej wody i gotować 10 minut. Ods?czyć, podzielić na porcje, każdą ułożyć na natłuszczonej folii. Oprószyć solą ziołową i pieprzem, po czym zawinąć folię i grillować 25 minut.
Cebulę obrać, posiekać. Boczek pokroić w kostkę, zrumienić na patelni i dodać do upieczonych w folii ziemniaków, posypać serem.

Do grillowania najlepsze s? ziemniaki podobnej wielkości, odmiany m?cznej.

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Słodkie kanapki na ciepło


Produkty 1 jajko,
200 ml mleka,
szczypta cynamonu,
1 łyżeczka cukru waniliowego,
2 kromki jasnego chleba,
2 łyżki masła,
1 jabłko,
1 łyżeczka cukru pudru Wykonanie Zmiksuj jajko z mlekiem, cynamonem i cukrem waniliowym. Zamocz w masie kromki chleba. Z jabłka wykrój 4 plastry. Na patelni rozgrzej masło, połóż dwa plastry jabłka, na każdym kromkę chleba, a na wierzchu ponownie po plasterku jabłka. Usmaż z obu stron na złoto. Udekoruj posypką z cukru pudru. 

Przepisy kulinarne - losowy

Prawdziwki w otoczce


Produkty: 1,20 schabu, po 20 dag mięsa z drobiu i karkówki, całe prawdziwki (małe sztuki, lekko obgotowane, ok. 10 sztuk), sól, pieprz, czosnek, zioła (majeranek, oregano, czosnek granulowany), posiekana zielona pietruszka i koperek. Wykonanie: Schab rozciąć na jednolity płat, lekko rozbić tłuczkiem, natrzeć solą, pieprzem, czosnkiem i kminkiem mielonym. Mięso z drobiu i karkówkę zmielić doprawić do smaku przyprawami i ziołami, dokładnie wymieszać, dodać zieleninkę, rozsmarować na schabie, poukładać prawdziwki, zwinąć rulon i obwiązać nitką kulinarną. Obsmażyć na gorącym tłuszczu, potem piec przez 1 godz. w piekarniku. Podawać z zimniakami i surówkami.Po pokrojeniu w plastry wygląda bardzo efektownie.