Dzisiaj jest Sobota 15 grudnia 2018
Przepisy kulinarne - Inne

Zupa krem marchewkowo-cykoriowa z ryżem


Składniki • 1 litr wody
• 3 łyżki oleju
• 1 mała cykoria
• 1 por
• 2 marchewki
• 2 ziemniaki
• kawałek czerwonej papryki
• 10 dkg ryżu w woreczku    
• przyprawy:  
• sól kamienna
• zielony pieprz jalapeno
• pieprz czarny mielony  
• 1 łyżeczka posiekanej drobno natki pietruszki   Etapy przygotowania 1. Warzywa obieramy, myjemy, zalewamy wodą i oliwą - dodajemy ryż i gotujemy do momentu, aż warzywa i ryż będą miękkie. 2. Miękkie warzywa i ryż rozdrabniamy dokładnie blenderem. Zupę doprawiamy do smaku. 3. Podajemy ją na gorąco posypaną natką pietruszki.

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Kanapki Tunezyjskie


Składniki • 4 bułki podłużne nie za chude(ewentualnie mogą być 2 bagietki)
• papryka najlepiej pomarańczowa
• tuńczyk z puszki
• 2 pomidory
• 3 cebule czerwone
• 2 ziemniaki
• majonez
• ser
• sól ziołowa
• olej Etapy przygotowania 1. Ziemniaki obierz i pokrój na cienkie plasterki. Na patelni rozgrzej olej i smaż aż się zarumienią. Posyp solą i oregano.
2. Bułki rozkrój wzdłuż. Posmaruj po obu stronach majonezem i posyp solą ziołową.
3. Cebule drobno posiekaj. Papryke pokrój w kwadraciki a pomidory w poł plasterki. Odsącz tuńczyka.
4. Układaj kolejno warstwami: cebula, tunczyk, trochę majonezu, papryka, pomidor, ziemniaki i na wierzch połóż pokrojony w plastry ser.
5. Rozgrzej piekarnik do 150C i zapiekaj je aż ser się roztopi (ok 15min).

Przepisy kulinarne - losowy

Zapiekanka z makaronu z oliwkami


Składniki • makaron, np. rurki • oliwki • ser żółty • jajka ( jedno jajko na osobę) • pomidory • pieczarki • przyprawy, zioła Etapy przygotowania 1. wszystkie składniki warzywne + pieczarki kroimy
2. makaron gotujemy na półmiękko w posolonej wodzie
3. po ugotowaniu podsmażamy na patelni
4. dodajemy składniki warzywne ( pomidory na samym końcu aby się zbyt mocno nie rozgotowały)
5. po krótkim podduszeniu ścieramy żółty ser i mieszamy z makaronem
6. Jak ser się stopi wlewamy rozbełtane jajka( jajka mieszamy z przyprawami)
7. wszystko mieszamy lub jak mamy dobrą patelnię pieczemy jak omlet( należy przewrócić składniki)
8. danie jest gotowe jak jajka się zetną.