Dzisiaj jest Wtorek 16 stycznia 2018
Przepisy kulinarne - Inne

Zupa krem marchewkowo-cykoriowa z ryżem


Składniki • 1 litr wody
• 3 łyżki oleju
• 1 mała cykoria
• 1 por
• 2 marchewki
• 2 ziemniaki
• kawałek czerwonej papryki
• 10 dkg ryżu w woreczku    
• przyprawy:  
• sól kamienna
• zielony pieprz jalapeno
• pieprz czarny mielony  
• 1 łyżeczka posiekanej drobno natki pietruszki   Etapy przygotowania 1. Warzywa obieramy, myjemy, zalewamy wodą i oliwą - dodajemy ryż i gotujemy do momentu, aż warzywa i ryż będą miękkie. 2. Miękkie warzywa i ryż rozdrabniamy dokładnie blenderem. Zupę doprawiamy do smaku. 3. Podajemy ją na gorąco posypaną natką pietruszki.

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Kanapki z awokado i szczypiorkiem


Składniki:
 
2-3 bułki
2 jajka
1 awokado
łyżka masła
kikla kropel soku z cytryny
kilka gałązek sczczypiorku
sól, świezo zmielony pieprz  Sposób przyrządzania:
 
Jajka ugotować na twardo z dodoatkiem soli, aby nie pękły skorupki. Wystudzić. Bułki przekroić na połówki. Każdą posmarować cienko masłem. Obrane ze skórki jajka pokroić w plasterki. Awokado przekroić na pół i delilkatnie wyjąć pestkę, a następnie miąższ. Gdy jest to mniej dojrzała sztuka - cienko obrać. Skropić sokiem z cytryny. Miąższ pokroić w cienkie plasterki. Jajka i kawałki awokado ułożyć na pieczywie,udekorować posiekanym szczypiorkiem. Posypać solą i świeżo zmielonym pieprzem.     


Przepisy kulinarne - losowy

Sorbet malinowy


Dla dziecka od: 1 roku Składniki:
- 1/2 kg malin
- szklanka soku malinowego
- 3 łyżki cukru

Sposób przyrządzania:

Maliny zmiksować z cukrem, dodać sok i dobrze wymieszać. Zamrozić.