Dzisiaj jest Wtorek 22 maja 2018
Przepisy kulinarne - Inne

Ziemniaki wiosenne


SKŁADNIKI: • 2 kostki rosolowe drobiowe • 1 kg duzych ziemniakow • 250 g bialego mielonego sera • kubeczek naturalnego jogurtu • 2 cebule • kilka rzodkiewek • koperek • szczypiorek • pieprz • ostra papryka • oliwa z oliwek WYKONANIE: 1. Polowki ziemniakow w mundurkach podgotowac w wywarze z kostek bulionowych. 2. Nastepnie ziemniaki posypac pieprzem i papryka, ulozyc na wysmarowanej duza iloscia oliwy blasze i piec przez 20 min. w temp. 200°C. (w trakcie pieczenia ziemniaki nalezy przewracac). 3. Ser bialy wymieszac z jogurtem, dodac drobno posiekane: cebule, rzodkiewki, szczypiorek i koperek. 4. Przygotowany farsz nalozyc na kazda upieczona polowke ziemniaka. Podawac z kefirem lub zsiadlym mlekiem.

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Żurek z wędzonk±


3-4 szkl. gotowego zakwasu
25 dag wędzonej kiełbasy
marchewka
pietruszka
cebula
kawałek selera
3/4 szkl. ¶mietany
4 jajka na twardo
czosnek
sól
ziele angielskie
li?ć laurowy
majeranek
łyżeczka m±ki Włoszczyznę umyć i pokroić. Kiełbasę pokroić w plasterki, zalać wod? i razem z warzywami gotować ok. 20 min. Dodać zakwas i przyprawy. M?kę wymieszać ze ?mietan± i dodać do zupy. Na koniec dodać ugotowane jajka. Przyprawić ?mietan±.

Przepisy kulinarne - losowy

Panga z curry i pieprzem cayenne


Składniki filety z pangi-  ilo¶ć dowolna, curry, pieprz cayenne, sól, sok z cytryny, masło  Wykonanie Filety z pangi rozmrażamy, myjemy, os±czamy na papierowym ręczniku. Posolic, skropić sokiem z cytryny, natrzeć do¶ć obficie curry. Na końcu posypać cayenne. Odstawić na pół do godziny. Naczynie żaroodporne posmarować masłem, ułożyć rybę, na wierzch położyć paski masła. Zapiekać w kombiwarze ok 15-20 min w temperaturze 180 st. Podawać z frytkami lub pieczonymi ziemniakami i surówk±.