Dzisiaj jest Środa 18 lipca 2018
Przepisy kulinarne - Słownik pojęć

Tabasco


Bardzo popularna ostra przyprawa. Wytwarzana jest na bazie nalewu octowego na małej czerwonej papryce.

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Ikra smażona


SKŁADNIKI: * ok. 500 g Ikry ¶wieżych ryb * 1 duża cebula * 4 łyżki masła * sól WYKONANIE: Ikrę myjemy, usuwamy z niej błony. Cebulę obieramy i drobno siekamy, wrzucamy na roztopione i rozgrzane masło, gdy się zeszkli dodajemy ikrę i smażymy razem na małym ogniu, pod przykryciem. Solimy do smaku. Tak przygotowana ikra jest smacznym dodatkiem do ziemniaków lub chleba (grzanek).

Przepisy kulinarne - losowy

Herbata karmelowa


Składniki: 0,5 litra mleka 1 łyżeczka czarnej herbaty 4 łyżki stołowe karmelu 2 żółtka Przygotowanie:
Mleko zagotować z karmelem i zalać herbatę.  i odstawić na 5 minut do naci±gnięcia. Herbatę przecedzić do miksera, dodać żółtka i dobrze zmiksować.