Dzisiaj jest Niedziela 01 maja 2016
Przepisy kulinarne - Sałatki i surówki

Sałatka na przyjęcie


Składniki - różyczki kalafiora lub brokułów ( surowe ) - czerwona papryka - puszka kukurydzy - puszka groszku - puszka ananasów w kawałkach - mała cebula - 20 dag konserwowej szynki - 20 dag żółtego sera - majonez - sól i pieprz - przyprawa do sałatek Wykonanie - różyczki kalafiora lub brokułów umyć, podzielić na małe różyczki - paprykę umyć i pokroić w drobną kostkę - kukurydzę, groszek i ananasy osączyć - cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę - szynkę pokroić na drobne i cienkie paseczki - ser pokroić na drobną kostkę - wszystkie składniki wymieszać w misce - majonez wymieszać z 3 łyżkami soku ananasowego, dodać sól i pieprz oraz przyprawę do sałatek, wymieszać - polać sosem wszystkie składniki sałatki i wymieszać

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Makaron z mozzarellą i cukinią


Składniki: - 2 kulki mozzarelli (100 - 150 g) - 400 g włoskiego makaronu penne lub fusili - 2 wąskie cukinie pokrojone w grube plastry - 1 cebula pokrojona w paseczki - 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w paski - 3 ząbki czosnku pokrojone w plasterki - 5 łyżek oliwy z oliwek - sól - pieprz - parmezan Sposób przyrządzania: Nastawić osoloną wodę na makaron i rozgrzać oliwę na patelni. Do gorącej oliwy wrzucić cebulę i czosnek, lekko zrumienić, dodać cukinię i paprykę i podsmażyć. Dodać sól i pieprz. W tym czasie ugotować makaron al dente, odcedzić. Dodać do gorących warzyw, podrzucić kilka razy na patelni. Dodać pokrojoną w kostkę mozzarellę i zamieszać. Podawać z parmezanem.

Przepisy kulinarne - losowy

Sałatka alpejska z kuskusem


20 dag kuskusu
2 papryki- zielona i czerwona
1 ogórek
2 pomidory
1 cebula
10 dag oliwek
4 łyżki oliwy
nać pietruszki
czosnek
sól, pieprz
Kuskus zalać wrz?tkiem. Do wystudzonego dodać pokrojone warzywa, czosnek wycisnąć przez praskę, dodać do oliwy. Posolić. Wymieszać sos z sałatką.