Dzisiaj jest Niedziela 18 listopada 2018
Przepisy kulinarne - Dania mięsne

Żeberka wieprzowe w sosie curry


Produkty: 4 mięsiste żeberka wieprzowe
3 dag smalcu
2 pomidory lub 1 łyżka koncentratu pomidorowego
2 kartofle
2 cebule
1 łyżeczka mąki. 1 ząbek czosnku
1 łyżeczka przyprawy curry
2 łyżki śmietany
ostra papryka mielona i sól do smaku Wykonanie: Żeberka przeciąć na pół, obrumienić w szybkowarze na mocno rozgrzanym tłuszczu, wrzucić oczyszczoną i pokrojoną w talarki cebulę, posypać mąką i wymieszać. Wsypać curry, wrzucić czosnek i pokrojone, obrane ze skórki pomidory (sparzyć, wtedy skórka łatwo schodzi), zalać 2 szklankami wrzątku. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 20 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po otwarciu szybkowaru wyjąć mięso, a pozostałą zawartość zmiksować (lub przetrzeć przez sito) i zaprawić śmietaną. Sosem tym polać żeberka.


Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Angielska kanapka na gorąco


Składniki Mała ciabatka 2 plasterki salami 2 plasterki szynki 2 plasterki ogórka 2 plasterki pomidora 2 plasterki cebuli 2 plasterki sałaty Łagodna musztarda Łagodny Ketchup  Sposób wykonania 1. Rozkrajamy ciabatkę w poprzek i kładziemy wędliny po dwóch stronach. 2. Wkładamy na 20 sekund do mikrofalówki. 3. Kładziemy (w takiej kolejności) sałatę, pomidory, cebulkę i ogórki. 4. Skrapiamy ketchupem i musztardą. 5. Zamykamy.


Przepisy kulinarne - losowy

Brzoskwinie z ryżem i czereśniami


SKŁADNIKI: PORCJA: 150 KCAL - 4 brzoskwinie - opakowanie ryżu na mleku o smaku waniliowym - 200 g czereśni. SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA: 1. brzoskwinie umyj, osusz, przekrój na połówki i wyjmij pestki; możesz je lekko wydrążyć łyżeczką 2. czereśnie umyj, osusz, wyjmij pestki, pokrój w duże kawałki i dodaj do gotowego ryżu na mleku o smaku waniliowym 3. ryżem z czereśniami napełnij połówki brzoskwiń.