Dzisiaj jest Wtorek 22 maja 2018
Przepisy kulinarne - Dania mięsne

Żeberka wieprzowe z kiszon± kapust±


Produkty: 40 dag żeberek wieprzowych
80 dag kiszonej kapusty
6 dag tłuszczu
1 cebula
2 łyżeczki m±ki
3 dag słoniny
1 z±bek czosnku
1 łyżeczka kminku
sól i pieprz do smaku Wykonanie: Żeberka poci±ć na kawałki, obsypać m±k± i sol±, obrumienić na rozgrzanym w szybkowarze tłuszczu, włożyć oczyszczon± i pokrojon± w talarki cebulę i też zrumienić. Pokrojon± w kosteczkę słoninę usmażyć na patelni, z pozostałej m±ki zrobić zasmażkę. Włożyć do szybkowaru kapistę, wsypać koperek, wymieszać ze znajduj±cymi się w nim żeberkami, wlać 1 szklankę wody i szybkowar zamkn±ć. Ogrzewać 30 minut od momentu przekroczenia progu ci¶nienia wewnętrznego. Po tym czasie szybkowar otworzyć, wymieszać z przygotowan± wcze¶niej zasmażk±, doprawić do smaku czosnkiem roztartym z sol± i pieprzem.
Uwaga. Niektórzy lubi± przyprawić tę potrawę koncentratem pomidorowym.


Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Cassata


400 g lodów wi?niowych
30 ml maraschino (likier wi?niowy)
2 łyżki rozdrobnionych herbatników
300 g lodów waniliowych
300 g lodów migdałowo-karmelowych
55 g posiekanych wi?ni amarena
bita ?mietana do dekoracji Włożyć na godzinę do zamrażarki formę do ciasta. Pokryć dno formy warstw± lodów wi?niowych i posmarować likierem. Zamrażać 30 min. Na warstwę lodów wi?niowych położyć  lody migdałowo-karmelowe i posypać rozdrobnionymi herbatnikami. Zmrażać 30 min. Na koniec wymieszać  lody waniliowe z wi?niami. Podawać pokrojone na plastry.

Przepisy kulinarne - losowy

Ciasto pyszne light


Składniki: 10 dkg masła, 2 szklanki m±ki tortowej, 4 jaja, łyżka cukru pudru, 2 łyżki jogurtu naturalnego, proszek do pieczenia, cukier waniliowy lub aromat, mielone orzechy. Wykonanie: Masło utrzeć z żółtkiem i jogurtem oraz cukrem pudrem, ubić pianę z białek, poł±czyć wszystko i dodać cukier waniliowy oraz proszek do pieczenia i orzechy. Dokładnie wyrobić na jednolit± lej±c± masę i przelać do formy na keks. Piec ok 50 minut na rumiany kolor.
 
plaster - ok.100 kcal