Dzisiaj jest Piątek 21 lipca 2017
Przepisy kulinarne - Dania mięsne

Kurczak Worcestershire


Składniki
2 piersi kurczaka
6 łyżek Sosu Worcestershire L&P
50 g m?czki owsianej lub bułki tartej
2 łyżki oleju do smażenia
Przygotowanie
Z mięsa przygotować kotlety około 5 cm grubo¶ci. Moczyć każdy najpierw w sosie następnie w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.
Podawanie
Podawać z warzywami lub sałat?.

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Sałatka na wiosenn± przek±skę


SKŁADNIKI: • 4 jajka • 2 ogórki • koperek • ¶mietana • majonez • sól, pieprz WYKONANIE: 1. Jajka ugotować na twardo. Obrać ze skorupek, pokroić w grub± kostkę. 2. Ogórki obrać i też pokroić w grub± kostkę. Koperek posiekać i wszystko wymieszać. 3. Dodać ok 2 łyżki ¶mietany i 2 łyżki majonezu. Przyprawić do smaku sol± i pieprzem.

Przepisy kulinarne - losowy

Karp smażony z orzechami


Składniki filety z karpia - 1 kg masło - 10 dag m±ka - 2 łyżki orzechy włoskie - 1 szklanka pieprz czarny - 1 do smaku sok z cytryny - 2 łyżki sól - 1 do smaku wino czerwone wytrawne - 1 /2 szt Wykonanie Umyte i osuszone filety skrop sokiem z cytryny, następnie natrzyj sol± i pieprzem, owiń go foli± aluminiow±, po czym zostaw na 1-2 godzin w lodówce.
Po wyjęciu pokrój na porcje. Na dużej patelni stop teraz masło, porcje karpia obtaczaj w m±ce i smaż z obu stron na małym ogniu na złoty kolor. Usmażonego karpia ułóż na żaroodpornym półmisku i wstaw do lekko nagrzanego piekarnika, a na patelnię wlej wino i mieszaj±c drewnian± łyżk± - chwilę gotuj na mocnym ogniu. Karpia posyp posiekanymi orzechami i polej sosem.