Dzisiaj jest Sobota 20 kwietnia 2019
Przepisy kulinarne - Dania mączne

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą


Produkty 1 opakowanie makaronu świderki (50 dag) 50 dag kiełbasy jałowcowej 1 słoiczek marynowanych pieczarek (425 ml) 1 puszka kukurydzy 10 dag żółtego sera gouda ¾ szklanki mleka 2 jajka 1 pęczek natki pietruszki 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu 2 łyki oleju sól, pieprz gałka muszkatołowa tłuszcz do formy Sposób wykonania Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody z dodatkiem oleju (nie powinien być zbyt miękki). Z kiełbasy zdjąć skórkę, przekroić wzdłuż na pół, a następnie pokroić w plasterki, przesmażyć na patelni z odrobiną tłuszczu. Pieczarki osączyć na sitku, pokroić na połówki. Natkę pietruszki opłukać, osuszyć, drobno posiekać. Kukurydzę i makaron osączyć i wymieszać z kiełbasą, grzybami i natką pietruszki. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, a następnie wypełnić przygotowaną masą. Jajka rozmącić w mleku, sos doprawić do smaku solą, pieprzem i gałka muszkatołową. Polać danie, a następnie wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać przez 20 minut w temp. 200oC. W tym czasie koncentrat i ketchup wymieszać z niepełną szklanką wody, doprawić solą i pieprzem, polać zapiekankę. Posypać startym żółtym serem i zapiekać jeszcze 10 minut.


Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Jajecznica z serem i pieczarkami


4 jajka
10 dag pieczarek
10 dag sera żółtego
4 dag masła
sól Pieczarki umyć, pokroić w cienkie plastry. Ser pokroić w 2 cm plasterki. Jajka roztrzepać. Pieczarki lekko podsmażyć na maśle, posolić. Dodać ser, gdy zacznie się rozpuszczać wlać jajka i mieszać do lekkiego ?cięcia.


Przepisy kulinarne - losowy

Chłodnik indyjski


3 banany
3 str?ki świeżego chili
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
3 łyżeczki cukru
1 litr jogurtu naturalnego
2 łyżki siekanej mięty 1 obrany banan wrzucić do miksera, dodać str?k chili, sól, pieprz, cukier i jogurt. Zmiksować, dodać pozostałe 2 banany pokrojone w plastry i drobno posiekane chili.Przed podaniem schłodzić i posypać mięt?.