Przepisy kulinarne - Dania m±czne
Ziołowy omlet
Składniki: - 5 jajek - 2 łyżki posiekanego estragonu - po 1 łyżce posiekanego szczypiorku i natki - 1/2 łyżeczki soli - 1/4 łyżeczki grubo mielonego pieprzu - 2 łyżki masła - 12- 15 dag ¶wieżego twarożku koziego Sposób przyrz±dzania: Wymieszaj trzepaczk± jajka z ziołami, sol± i pieprzem. Na patelni rozgrzej połowę masła, wlej połowę masy omletowej, smaż, aż spód się przyrumieni, a powierzchnia będzie galaretowata. Posyp połow± pokruszonego koziego serka. Przykryj patelnię i smaż, aż jajka się zetn±. Identycznie przygotuj drugi omlet. Podawaj natychmiast po przygotowaniu.
Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny
Placek owocowy
Składniki • 1 szklanka cieplej wody • 1 łyżka drożdży • 1/3 szklanki miodu • 1/4 szklanki oliwy • 1/5 szklanki m±ki razowej • 2 szklanki pokrojonych jabłek • 2 szklanki pokrojonych bananów • 2 szklanki posiekanych orzechów • 4 łyżki miodu • 2 łyżki sparzonych skórek pomarańczy • 2 łyżki sparzonych skórek cytryny • 1 łyżeczka cynamonu Etapy przygotowania 1. Pierwsze 2 składniki lekko wymieszać i odstawić na 15 minut, dodać sól, m±kę razow± i biała, odstawić na 30 minut. 2. Następnie dodać pozostałe składniki, wymieszać dokładnie odstawić na ok. 2-3 godzin. 3. Włożyć do długich blaszek piec 45-60 min. w 180- 200 stopni C.