Dzisiaj jest Wtorek 16 pa寮ziernika 2018
Przepisy kulinarne - Napoje, drinki

Z這cisty poncz


SKxDNIKI: • 6 dojrza造ch pomara鎍zy bez pestek • 6 s這dkich mandarynek • 4 s這dziutkie kiwi • 2 cytryny lub limonki • 2 litry soku pomara鎍zowego lub multiwitaminy • 1/2 litra delikatnego bia貫go wina WYKONANIE: 1. Pomara鎍ze dok豉dnie wyszoruj szczoteczk pod gor帷a wod. Ostrym no篡kiem powycinaj rowki wzd逝 owoc闚 , by pozby si w tych miejscach sk鏎ki na przeciwna stron 2. Tak przygotowane pomara鎍ze pokr鎩 ostrym no瞠m w plastry. 3. Mandarynki obierz i podziel na cz御tki. 4. Obierz kiwi i pokr鎩 w plastry. Z cytryn / limonkami mo瞠sz post徙i jak z pomara鎍zami. 5. Do szklanego naczynia wlej sok i wino , a nast瘼nie dorzu owoce. Tak przygotowany poncz powinien dojrze w ch這dnym miejscu przez kilka godzin.

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Paprykarz ciel璚y po generalsku


Sk豉dniki:50 dkg ciel璚iny bez ko軼i,
8 dkg cebuli,
t逝szcz,
10 dkg pieczarek,
5 dkg groszku konserwowego, 15 dkg pomidor闚,
150 ml 鄉ietany,
2 dkg m彗i,
1 dkg m彗i do 鄉ietany,
natka pietruszki,
s鏊, przyprawa do zup,
pieprz i musztarda do smaku.

 
Spos鏏 przyrz康zenia:        Mi瘰o umy, pokraja w kostk, posypa m彗, obrumieni na silnie rozgrzanym t逝szczu. Cebul i pieczarki oczy軼i, op逝ka, pokraja w kostk, usma篡, doda do mi瘰a, skropi wod i dusi na ma造m ogniu cz瘰to mieszaj帷. Pomidory umy, sparzy wrz帷 wod, obra ze sk鏎ki, pokraja w cz御tki, doda do mi瘰a razem z groszkiem, posiekan natk pietruszki oraz 鄉ietan wymieszan z m彗, chwil pogotowa i doprawi. Podawa z kluskami pod r騜nymi postaciami i sa豉t zielon.

Przepisy kulinarne - losowy

Zupa wietnamska pho


2 du瞠 ko軼i wo這we (z ud卉a)
- 2 korpusy kurczaka
- 2 cebule
- kawa貫k (5 cm) korzenia imbiru
- makaron ry穎wy lub sojowy
- ugotowane mi瘰o wo這we lub mi瘰o kurczaka
- 1/2 p璚zka dymki
- 1 p璚zek 鈍ie瞠j kolendry


Ko軼i i korpusy kurczaka dok豉dnie umyj, zalej zimn wod?, zagotuj, usu powsta? na powierzchni pian. Cebul upiecz na grillu lub przyrumie nad p這mieniem, dodaj do garnka z ko嗆mi i korpusami kurczaka. Imbir obierz, r闚nie przyrumie nad p這mieniem lub upiecz na grillu. Rozgnie go i dodaj do zupy. Gotuj na wolnym ogniu oko這 5 godzin, a potem przeced. Oddzielnie ugotuj makaron ry穎wy (przepis na opakowaniu) i w堯 do zupy. Do zupy dodaj te ugotowane i pokrojone na kawa貫czki mi瘰o wo這we lub kurczaka. Posyp listkami 鈍ie瞠j kolendry i szczypiorem dymki. Podawaj z cz?stkami cytryny oraz octem przyprawionym czosnkiem i ostr? papryk.