Dzisiaj jest Niedziela 18 listopada 2018
Przepisy kulinarne - Napoje, drinki

Wytrawne martini


2 造磬i wytrawnego martini,
2 造磬i pernodu,
1 造磬a soku z cytryny,
1/2 szklanki wody mineralnej,
po jednym plasterku limetki i cytryny
listki melisy cytrynowej do dekoracji.
Do kieliszka wrzuci kilka kostek lodu, wla martini, pernod i sok cytrynowy. Dope軟i mocno sch這dzon wod? mineraln. Brzeg kieliszka udekorowa plasterkiem limetki i cytryny oraz listkami melisy.
Sk豉dniki na 1 kileiszek.


Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Placek z czere郾iami


Sk豉dniki Przepis       1/2 kg m彗i
      4 dag dro盥篡
      15 dag cukru
      1/4 litra mleka
      4 szt jajek
      20 dag margaryn
      50 dag czere郾i
  Dro盥瞠 dok豉dnie rozmiesza z 1/2 szklanki letniego mleka, 造瞠czka cukru i m彗i, odstawi do wyro郾i璚ia. M彗 wsypa na stolnic, zrobi do貫k , wbi jajka, wla wyro郾i皻y rozczyn i reszt mleka - zarobi ciasto. Wla rozpuszczon z cukrem ostudzon margaryn. Wyrobi jednolite g豉dkie ciasto, odstawi do wyro郾i璚ia. Czere郾ie umy, wydrylowa, os帷zy. Ciasto prze這篡c do formy, kiedy wyro郾ie, u這篡 na nim czere郾ie. Piec ok. 60 min w tem 190*C

Przepisy kulinarne - losowy

Puchar z szynk Serrano


Przygotowanie: 20 min.


Sk豉dniki na 4 porcje

• 8-12 plasterk闚 Jamon de Serrano • 2 造磬i porto • 1 造磬a octu balsamicznego • 2 造磬i oliwy • s鏊, pieprz kolorowy • 1 dojrza造 melon • 1 gruszka • 1 kolba cykorii • ½ opakowania rukoli lub endywii
Etapy przygotowania

1. Jamon de Serrano to suszona, surowa szynka, robiona podobnie do prosciutto crudo, ale o nieco innym smaku i aromacie. Jest mocno pachn帷a, s這dkawo-s這na, pyszna. 2. Melona przekr鎩 na p馧, wyjmij pestki. Specjaln 造瞠czk wytnij kulki. Gruszk obierz i pokr鎩 w kostk. Zmieszaj gruszk z kulkami melona. 3. Wymieszaj razem porto, s鏊 i ocet balsamiczny, nast瘼nie dodaj oliw i ubij razem. Cykori pokr鎩 w w御kie paski, wymieszaj z rukol i sosem. 4. Cykori z rukol na堯 do przezroczystych miseczek, na wierzchu po堯 kulki melona z gruszk, u堯 dekoracyjnie plasterki szynki zwini皻e w kwiatki.