Dzisiaj jest Wtorek 23 kwietnia 2019
Przepisy kulinarne - Napoje, drinki

ZIELONA WDOWA


Curacao blue
sok pomaranczowy
pomieszac i dadac lodu

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Ryż meksykański z fasol±


Składniki: 1 i 1/4 szklanki ryżu,
fasola,
1-2 cebule,
1-2 roztarte z±bki czosnku,
pół szklanki oleju,
sól,
chilli,
1-2 suszone papryki,
3/4 litra wody Wykonanie: Wypłukan± fasolę zalać wod±, odstawić na noc, odcedzić, zalać osolon± wod±, gotować do miękko¶ci około 2 godzin, odcedzić, odstawić Suszone str±ki papryki zalać wod±, odstawić na 20 min odcedzić, posiekać. Ryż wypłukać, starannie odcedzić. Olej rozgrzać w garnku, dodać cebulę i czosnek, mieszaj±c smażyć na złoty kolor. Wsypać ryż, ci±gle mieszaj±c smażyć na małym ogniu przez 5 min. Dodać fasolę, posiekana paprykę, chilli, osolić, wlać wodę, doprowadzić do wrzenia, gotować na małym ogniu pod przykryciem przez 12-15 min. Podawać z sałat±.


Przepisy kulinarne - losowy

Pyszny sernik z owocami


Składniki Ser: 1 kg sera trzykrotnie mielonego
3 jajka
1 szkl cukru pudru
1 budyń waniliowy
1/2 kostki masła
sok z 1 cytryny Ciasto: 3 szklanki m±ki
5 żółtek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
kostka margaryny Dodatkowo: 5 białek
2 puszki brzoskwiń (lub ananasów)
2 łyżki m±ki ziemniaczanej
3 łyżki cukru Wykonanie Wszystkie składniki ciasta wymieszać i wyrobić. Ciasto podzielić na 2 częsci. Jedn± z nich włożyć do zamrażalnika na 1 godzinę. Druga wyłożyć na wysmarowan± masłem i posypan± tarta bułk± blachę. Spód ciasta podpiec w piekarniku( 180 stopni) ok 10 minut. Ser utrzeć z masłem, cukrem, żółtkami z 3 jaj, budyniem i sokiem z cytryny. Ubić pianę z białek, dodać do masy serowej, wymieszać. Na podpieczony spód z ciasta wyłożyć masę serow±. Na niej ułożyć brzoskwinie (lub ananasy). Ubić pianę z 5 białek z cukrem, dodać m?kę ziemniaczan± i delikatnie wymieszać. Przełożyć na blachę i rozprowadzić po owocach. Posypać startym na tarce z dużymi oczkami ciastem z zamrażalnika. Piec około godziny w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 stopni.