Dzisiaj jest Środa 22 sierpnia 2018
Przepisy kulinarne - Napoje, drinki

Wódka wi¶niowa


Składniki - 1 litr wódki  - 1 kg wi¶ni - 1 kg cukru.  Wykonanie 1. Wi¶nie umyć, pestki wyj±ć. 2. Wszystkie składniki umie¶cić w dużym słoju. 3. Szczelnie zakręcić. 4. Przez 6 tygodni nie otwierać. 


Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

JAJECZNICA Z BROKUŁAMI


Składniki 2 jajka, 3 białka jaja, 150 g brokułów, zielenina, odrobina soli, pieprz. Wykonanie Brokuły ugotować na parze lub w małej ilo¶ci wody. Jajka wymieszać z białkami i przełożyć na gor±c± patelnię teflonow±. Dodać brokuły, posiekan± zieleninę, podsmażyć przez kilka minut i doprawić.  

Przepisy kulinarne - losowy

Burger z pomidorowym kurczakiem


- 50 dag piersi kurczaka
- 3 z±bki czosnku
- 250 ml przecieru pomidorowego
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki musztardy Dijon
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 1/4 łyżeczki tabasco
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżka oliwy
- 4 bułeczki razowe przekrojone na pół i opieczone


Na dużej teflonowej patelni rozgrzej oliwę i obsmaż mięso (5 minut), aż straci różowy kolor. W miseczce dokładnie wymieszaj posiekany czosnek, przecier pomidorowy, miód, musztardę, sok z cytryny, chili, tabasco i sól. Sos dodaj do kurczaka, poczekaj, aż się zagotuje, zmniejsz ogień i du? przez 10 minut. Łyżk± cedzakow± przełóż kurczaka na deskę i posługuj±c się dwoma widelcami, podziel mięso na drobne włókna, a następnie z powrotem włóż do sosu. Dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze chwilę, aż masa zrobi się gęsta. Opieczone w tosterze ciepłe bułeczki przełóż mas? i natychmiast podawaj.