Dzisiaj jest Sobota 20 kwietnia 2019
Przepisy kulinarne - Przetwory

Sałatka z ogórków



1 szkl.octu
4 szkl.wody
1 szkl.cukru
1 łyżeczka czubata soli


Ogórki w skórce kroimy na plastry.Do sloików ziele angieskie gorczyca i koper.Zalewamy zimną zalewą,wekujemy od zagotowania 1 min.


Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Piersi kaczki z papryką


6 piersi kaczki (bez kości)
2 łyżki soli
2 łyżki słodkiej papryki
sok i skórka otarta z 2 pomarańczy
cz?stki (fileciki) z 2 pomarańczy
80 ml octu ryżowego
2 cykorie
2 łyżki posiekanej mięty
sól
pieprz do smaku Ponacinaj w kratkę skórkę na piersiach kaczki. Natrzyj po obu stronach papryką i solą, wstaw na 8 godzin do lodówki. Nie przykrywaj! Następnie ułóż piersi kaczki skórką do dołu na gor?cej patelni. Smaż na średnim ogniu, aż wypłynie tłuszcz, a skórka zacznie się robić br?zowa. Wtedy odwróć mięso, patelnię wstaw na 8-10 minut do piekarnika nagrzanego do 200°C. Wyjmij kaczkę z piekarnika, wylej z patelni połowę wytworzonego sosu. Do pozostałego dodaj skórkę z pomarańczy, sok i ocet, wymieszaj. Pokrój cykorię wzdłuż na ćwiartki, włóż do sosu. Podgrzewaj około 2 minut, aż cykoria zmięknie. Zdejmij patelnię z ognia, dodaj miętę i cz?stki pomarańczy, przypraw do smaku solą i pieprzem. każdą pier? kaczki pokrój na 4 kawałki, ułóż na cykorii.

Przepisy kulinarne - losowy

Egzotyczne lody


Składniki •  1 pudełko lodów śmietankowych
  
•  1 puszka pokrojonych ananasów
  
•  1 puszka pokrojonych brzoskwiń
  
•  1 banan
  
•  1 gałązka winogrona
  
•  1 Posypka cukrowa
   Etapy przygotowania 1.  Lody kroimy na małe kostki i wkładamy do miseczki. (po 3 w miseczce)
    
2.  Winogrono i banany kroimy na malutką kosteczkę i dodajemy do lodów.
    
3.  Po 1 łyżce ananasów i brzoskwiń dodajemy do lodów.
    
4.  Mieszamy soki z puszki po ananasach i brzoskwiniach. Nastepnie polewamy gotowy sok na lody i posypujemy posypką cukrową.