Dzisiaj jest Sobota 15 grudnia 2018
Przepisy kulinarne - Przetwory

Truskawki do ciasta


2 kg truskawek
1 kg cukru Owoce umyć, przekroić na pół, wypestkować. Ułożyć ciasno w słoikach, do każdego wsypać czubat? łyżkę cukru. Zakręcić i pasteryzować. Można wykorzystać je do deserów, ciast, lodów.

Ostatnio odwiedzony przepis kulinarny

Spaghetti a la puttanesca


Składniki • 340g makaronu na spaghetti • 450g pokrojonych, obranych pomidorów • 6 pokrojonych ząbków czosnku • 4 łyżki kaparków • 100g czarnych oliwek • 2 łyżki drobno porwanej pietruszki • oliwa z oliwek • sól i pieprz Etapy przygotowania 1. Na oliwie smażyć czosnek. Kiedy zbrązowieje dodać pomidory i smażyć, aż oliwa wypłynie na wierzch. Dodać oliwki, kaparki i odrobinę soli i pieprzu. Gotować na małym ogniu przez 5 minut. 2. Ugotować makaron w osolonej wodzie. Odcedzić i wymieszać z sosem, a następnie posypać pietruszką. Gorąco polecam polać też suto oliwą z oliwek (oczywiście extra virgin, najlepiej hiszpańską).

Przepisy kulinarne - losowy

Mielona wołowina z ryżem


Składniki: - mięso mielone wołowe - kilka ząbków czosnku - natka pietruszki (najlepiej świeża) - 1 opakowanie curry - 1 puszka kukurydzy - 1 puszka pomidorów w cząstkach - ryż (1- 2 torebki) - sól ziołowa i ew. pieprz do smaku Sposób przyrządzania: Potrzebujesz 2 garnków i 1 patelni. W pierwszym garnku ugotuj ryż, w drugim natomiast podgotuj kukurydzę i cząstki pomidorów wraz z zalewą. Na patelni obsmaż mięso mielone z curry i korojonym w palsterki czosnkiem. Na koniec połącz wszystkie składniki, dodając pokrojoną natkę piertruszki, zostawiając chwilę aby się poddusiło.